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Domaine André et Mireille Tissot

Jura, France

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Stéphane et Bénédicte Tissot

André et Mireille, les parents de Stéphane ont créé le domaine dans les années 50. Stéphane a vinifié avec son père son premier millésime en 1989 et tranquillement, il a amené ce magnifique domaine du Jura à tout près de 50 hectares de vignes. Le domaine est certifié bio depuis 1999 et en biodynamie depuis 2004. La philosophie au chai est très peu interventionniste, avec souvent aucun intrant en vinification sauf parfois un peu de sulfites à la mise en bouteille.  Stéphane produit des vins natures d’une expression précise et gourmande.

Infatigable défenseur et rehausseur de terroir, Stéphane aime exprimer au travers ses cépages toutes les facettes et diversités du vignoble jurassien.  Et c’est pourquoi dans tous les styles, crémants, blancs, jaunes, rouges et pailles, le domaine produit un grand nombre de cuvées toutes au sommet qualitatif de la production jurassienne. 

Dynamique, précis et humain. Voilà l’homme pour qui la vie est belle.

stephane-tissot.com

DÉGUSTATION DES VINS DE STÉPHANE TISSOT
3 avril 2025

Fiches techniques des vins de Stéphane Tissot inclus dans le passeport dégustation ou disponibles à la vente.  

Tissot_fiches
Crémant du Jura Blanc

SAQ

750 ml

blanc

40,50 $

/btl

Arbois Chardonnay Patchwork 2022

SAQ

750 ml

blanc

48,00 $

/btl

Arbois Savagnin Ouillé 2020

SAQ

750 ml

blanc

89,25 $

/btl

Côtes du Jura Chardonnay Barberon 2022

IP

sur allocation

6 x 750 ml

blanc

105,10 $

/btl

Arbois Trousseau Singulier 2022

SAQ

750 ml

rouge

62,75 $

/btl

Arbois Poulsard Amphore 2023

IP

sur allocation

6 x 750 ml

rouge

89,60 $

/btl

Arbois Vin Jaune En Spois 2017

SAQ

620 ml

jaune

145,50 $

/btl

Crémant du Jura Rosé

SAQ

750 ml

blanc

45,00 $

/btl

Arbois Chardonnay Les Graviers 2020

SAQ

750 ml

blanc

73,25 $

/btl

Arbois Chardonnay La Mailloche 2021

SAQ

750 ml

blanc

89,50 $

/btl

Arbois Savagnin Amphore 2022

IP

sur allocation

6 x 750 ml

blanc

132,00 $

/btl

Arbois Poulsard VV 2023

IP

sur allocation

6 x 750 ml

rouge

66,60 $

/btl

Arbois Trousseau Amphore 2023

IP

sur allocation

6 x 750 ml

rouge

112,50 $

/btl

Château Chalon 2017

SAQ

620 ml

jaune

195,00 $

/btl

Crémant BBF

SAQ

750 ml

blanc

67,00 $

/btl

Côtes du Jura Sursis 2020

SAQ

750 ml

blanc

75,75 $

/btl

Arbois Savagnin 2020

SAQ

750 ml

blanc

90,50 $

/btl

Arbois Chardonnay Clos de la Tour du Curon 2020

SAQ

750 ml

blanc

224,00 $

/btl

Arbois Pinot Noir Sous La Tour 2020

SAQ

750 ml

rouge

70,75 $

/btl

Côtes du Jura Pinot noir Barberon 2022

IP

sur allocation

6 x 750 ml

rouge

114,55 $

/btl

Crémant du Jura Blanc de Noirs

IP

sur allocation

6 x 750 ml

blanc

71,95 $

/btl

Arbois Chardonnay Les Bruyères 2020

SAQ

750 ml

blanc

80,50 $

/btl

Arbois Chardonnay Rose Massale 2023

IP

sur allocation

6 x 750 ml

blanc

101,10 $

/btl

Arbois Rouge DD 2023

IP

sur allocation

6 x 750 ml

rouge

60,10 $

/btl

Arbois Trousseau Carbo 2023

IP

sur allocation

6 x 750 ml

rouge

75,50 $

/btl

Macvin du Jura Pinot noir

IP

sur allocation

6 x 750 ml

rouge

97,95 $

/btl

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Myriam Larcher |  514-713-7411

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