Après avoir œuvré auprès de la coopérative de Wachau, Rainer Wess s’est installé à son compte en 2003. Son vignoble de 15 hectares est principalement situé dans la région de Kremstal mais également dans la région de Wachau. Il possède des vignes sur de grands crus (Erste Lagen ) prestigieux tels le Pfaffenberg et le Kögl ainsi que d’autres terroirs réputés tels le Weinzierlberg et le Loibenberg. Rainer Wess fait partie du fameux regroupement de producteurs: Osterreich Traditionsweinguter (OTW). Un regroupement qui fait justement la promotion des meilleurs terroirs de l’Autriche (Erste Lagen).
À côté des vins de terroir, Rainer produit également des vins régionaux et de villages qui flirtent qualitativement avec ses meilleurs crus.
Aujourd’hui, travaillant avec sa fille Christina, Rainer produit des vins élégants, fins, purs et tendus. Il ne récolte aucun raisin botrytisé afin de préserver la grande élégance du riesling et du grüner veltliner.
Un domaine autrichien qui n’a pas fini de faire parler de lui.
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